生活中心召开春季食品安全、医疗卫生暨学习李书记讲话会
作者:  发布时间:2019-03-12 17:43:00
  3月12日,生活服务中心在知行楼会客室召开了春季食品安全、医疗卫生暨学习3月4日李宗彦书记讲话会议。参加会议的有餐饮公司管理人员、超市、门诊部负责人、生活服务中心管理人员。
  首先,李大为主任结合3月4日李宗彦书记讲话同大家进行学习。
  2018年校园秩序运转良好,安全稳定保障有力。餐饮服务与管理规范有序,学生生活服务中心在保证餐饮卫生、安全的前提下,进一步提高了服务质量,开展了餐饮服务“五个一”活动,引进了校园直饮水设备。
  2019年要聚焦大后勤服务与管理,实施服务保障能力提升。积极构建大后勤服务与保障格局,不断提升服务改革发展保障能力。进一步强化学生餐饮、就医、直饮水等安全服务管理,提升学生满意度,力争学生餐厅获得“A级餐饮单位”资质,让安全成为习惯。
  然后,张蔚宣读了2019年生活服务中心重点任务分解表。主要有任务事项、工作措施、目标标准、责任人及完成时限。
  最后,李大为结合春季食品安全、医疗卫生工作要求,作了相关部署。
  关于食品安全,李大为讲到,食品安全、医疗卫生工作任务重,责任大。春季天气变暖,是病毒、细菌的高发季,食堂、超市食品原料资质要全,不许经营三无产品。食品要少进勤进,先进先出,后进后出。土豆、韭菜等食品要保证质量,尽量少用。生冷食品最好别再出售。桶装水要保证质量。食品从业人员健康证要具备,即将过期的要及时更换。
  关于医疗卫生,李大为讲到,门诊部要切实做好人员值班、坐班安排,提升服务水平,如实诊断就医师生的病情,不要错误引导。尤其是近期病毒性肠胃传染病较为严重,如出现呕吐、腹泻等症状要提高警惕,防患于未然。个服务单位要严格自查,如工作人员中存在流感、肠胃不适等症状要及时停工并上报。

 



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