生活服务中心召开本学期第十三周餐饮工作例会
作者： 发布时间：2017-05-09 18:41:00
5月9日上午，生活服务中心在办公室召开了餐饮工作例会。本次会议主要围绕夏季食品安全展开。
首先，李大为主任对“五一”假期间餐厅值班情况作了口头通报，通过假期间检查来看，值班情况总体良好，个别人工作服、工作帽佩戴不及时。李主任告诫大家，要时时刻刻保持警惕，不能因为假期就放松自己，往往最放松的时候也是问题频出的时候，大家要牢固安全意识、大局意识、责任意识，以全校师生的身心健康为己任。
接着，李主任从采购、加工、留样、出售、餐具卫生、剩余饭菜处理、人员管理、环境卫生八大方面对夏季食品安全工作做了非常细致的要求。他督促大家要严格落实，做好执行。
最后，主任助理孟祥辉敦促大家要做好迎接中高考的准备，坚决打好这场硬仗，为备考师生保驾护航。